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风寒感冒吃什么粥好

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

风寒感冒吃什么粥好

天气一冷,风寒感冒的病人开始增多,这时多喝热粥可以缓解病情。那么风寒感冒吃什么粥好呢?风寒感冒病人吃的粥可不能随便,对症才有效。具体风寒感冒吃什么粥好?小编为您介绍。

风寒感冒吃什么粥好?

风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,秋冬发生较多。一般症状为头后部疼痛,连带颈部转动不灵活,畏寒怕风,流清鼻涕,白色或稍微带点黄,舌无苔或薄白苔,鼻塞声重。治疗风寒感冒的关键需要发汗(中医称辛温解表)。

针对不同类型的感冒,中医有丰富的治法,但要取得好的疗效,少不了重要的一味“佐药”———热粥。早在两千多年前的《伤寒论》中就有这样的论述,在谈到桂枝汤的服法时,特别强调“服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力。”还要盖被子待一会儿,达到全身微微出汗的程度。说明服用桂枝汤时,不喝热粥、不盖被子发汗是没有疗效的。正如《内经》所说,“正气存内邪不可干,邪之所凑,其气必虚。”

多喝热粥也有助于发汗、散热、祛风寒,起到缓解风寒感冒的作用。那么风寒感冒吃什么粥好?小编为您介绍。

1、神仙粥

此粥是解除风寒感冒颇为有效的食疗方。神仙粥祛风散寒,适宜风寒感冒证。此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症。

做法:大米50~100g,生姜3g,连须葱白5~7段,米醋10~15mL。先将大米、生姜入沙锅同煮一二沸,再放入连须葱白,待粥将熟时放入米醋,稍煮即可。

2、荆芥防风粥

荆芥与防风皆味辛而微温,同人肝经,都是辛温解表药,都有祛风解表的作用,性皆微温而不燥烈,药性平和,为风药中之润剂。均可用治外感表证(风寒或风热感冒皆可用之)以及风瘙痒之证,常并用于方中。

做法:荆芥10g,防风12g,薄荷5g,淡豆豉8g,粳米80g,白糖20g。水煮前4味药,去渣取汁;再用水煮米成粥,加入药汁及糖即成,待温服食。

3、白玉双粥

此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老人养生食用。

做法:粳米50克,葱20克,姜10克,大白菜。取粳米加水熬粥,沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可。

风寒感冒吃什么粥好

4、发汗豉粥

发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥,药味较多,配伍复杂,效果较好。应用发汗豉粥的主证是高热、无汗、头痛。若汗出怕冷者则不宜服食,若服后汗出热退者应立即停服。

做法:淡豆豉15克,麻黄2克,荆芥5克,葛根30克,山栀3克,生石膏60克,生姜3片,葱白2茎,大米100克。将所有的食材放入锅中水煎取汁,接着放入大米煮为稀粥服食,每日1-2次即可。

5、荆芥粥

荆芥粥可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,心烦,咽痛,失眠等。

做法:荆芥10克,淡豆豉15克,薄荷5克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。

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