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蘑菇炖鸡翅的做法有哪些

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

相信鸡翅一定是小孩子们的最爱。像什么可乐鸡翅、烤鸡翅,小孩子们看了之后,根本就拉不走,非要吵着吃,可是,总是会担心外面的食物是否安全、健康,所以,自己总是会在家做吃的,而吉林市有儿童癫痫医院吗我也试着做蘑菇炖鸡翅,没想到孩子那么喜欢,到底蘑菇炖鸡翅的做法有哪些呢?

做法一:

做法步骤

1. 鸡翅洗净切块,放入蚝油、生抽、盐、生姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小时。

2. 蘑菇切片放沸水焯一下,放少量盐。

3. 砂锅中放少量油,放入蒜头、生姜煸香。

4. 放入腌制好的鸡翅翻炒。

5. 待鸡翅变色变熟时放入蘑菇、洋葱、少量切碎的小辣椒翻炒。

6. 放入生抽两勺、老抽一勺、糖一勺、蚝油一勺、盐适量、水至鸡翅顶部,小火煨炖十分钟至汤汁剩一半。

7. 起锅时淋上一点香油,撒入香葱、香菜、罗勒叶稍做翻拌。

8. 放入两片罗勒叶做点缀就能上桌啦。

做法二:

材料:鸡翅、东北干蘑菇、绿豆粉皮、葱、姜、盐、生抽、鸡精、白糖、料酒、干辣椒、植物油

做法:

1、蘑菇用温水泡三四个小时

2、鸡翅从中间剁段

3、粉皮掰碎

4、炒锅内加油,油温七成热时放八角和辣椒炸出香味,再放葱、姜爆香。

5、把鸡翅放在锅内翻炒,加少许唐山市最有效的治疗羊羔疯医院白糖、料酒、继续翻炒二分钟,放生抽和水。

6、把泡好的蘑菇放入锅内炖五六分钟

7、最后把粉皮放在锅内再炖三五分西工区看癫痫病去哪家医院好钟即可。

小孩子本来就比较挑食,不喜欢吃蔬菜,但是,由于蘑菇比较营养,而且吃起来也西宁市城北区哪治小儿母猪疯好比较香,比较像肉,所以孩子们也会非常喜欢的。相信大家对蘑菇炖鸡翅的做法有哪些,也已经非常的了解了吧!自己做的菜,才更安全,才放心让孩子们食用哦!

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