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土豆烧鸡块的家常做法是怎样的

日期:2018-12-14(原创文章,禁止转载)

?大家都知道炖的鸡是非常美味的,尤其是汤汁鲜美,还维西傈僳族自治县哪个医院治疗癫痫病好有一种做法,烧鸡块,也是非常不错的哦。通常的做法有土豆烧鸡块,因为土豆的是一种做法百搭的食材,烧土豆也是很不错的做法,如果做都和鸡肉做成一道土豆烧鸡块,是很不错的一道菜。下面就来说一说土豆烧鸡块的家常做法是怎样的。

?第一步,土豆一个就够了,切成小块,用水侵泡一下,不仅是炒土豆丝这样,土豆泡一下,吃起来口感更好,而且侵泡个半小时,再拿出来放置,也不会变黑了。

?第二步,鸡腿肉斩成小块,用水洗净,沥干水分。

?第三步,土豆果洛藏族自治州班玛县哪家医院手术治母猪疯好浸泡半小时后拿出来,沥干水分,准备入锅炸。土豆鸡块,把土豆过油炸,吃起来的土豆特别香,外表焦脆,里面绵软。

?第四步,准备各种需要的调味料。这个土豆鸡块不是红烧的,红陕西治猪婆疯最有效医院烧有时候过火了会比较柴。所以老抽要少放,在热锅的时候,放一些郫县豆瓣进去,小火炒出红油,吃起来微辣也很香。

?第五步,然后放入葱姜末,大料桂皮,接着下鸡块,加少许料酒翻炒。少许老抽,蚝油,适量生抽,糖和盐。

?第六步,加入没过鸡块的温开水,大火等水开后转为中火,焖15-20唐山市治羊羔疯有哪些正规医院分钟。

?第七步,然后加入土豆块,继续焖炖一会,等汤汁快收干了就可以出锅了。

?看完上面的叙述,大家将土豆烧鸡块的家常做法学会了吗。要让鸡肉更加的入味,就需要做好除味的工作,尤其要注意各项调料的配合,这方面需要经验的积累。如果技术到位的话,做出来的土豆将是外脆里嫩,口感非常之棒哦。自己动手来试着做一做土豆烧鸡块吧。

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